If you wish to view the page on your phone or tablet, then the steps below may not work. Please switch to a desktop computer to translate this website. For translating the text, please follow this instruction:
1. Select the text you want to translate.
2. Choose ‘Vertalen’.
3. Select the language you prefer.
4. You can read and/or listen to the translated text (by Google).
Als u een te hoog kaliumgehalte in uw bloed heeft, kan de arts u tijdelijk aanraden een kaliumbeperkt dieet te volgen. U eet en drinkt dan zo min mogelijk kaliumrijke voedingsmiddelen. Kalium is een mineraal dat een rol speelt bij een goede vochtbalans in het lichaam. Kalium heeft samen met het mineraal natrium een belangrijke functie in het regelen van de bloeddruk. Daarnaast zorgt kalium ervoor dat zenuwprikkels goed signalen kunnen doorgeven en de spieren zich samentrekken.
Via MijnJBZ kunt u zelf een deel van uw persoonlijke en medische gegevens inzien die in het JBZ over u bekend zijn. Zie ook: Wat kan ik in MijnJBZ zien?
Gegevens delen
Wilt u dat zorgverleners buiten het Jeroen Bosch Ziekenhuis uw medische gegevens kunnen inzien? Dan moet u het JBZ toestemming geven om uw gegevens beschikbaar te stellen.
Tijdens uw opname kunt u zelf uw keuze maken bij het bestellen van uw voeding of uw dranken. Houd hierbij rekening met de onderstaande adviezen:
Neem maximaal 1 portie fruit of 1 glas vruchtensap (zoals appelsap, sinaasappelsap) per dag of 1 tomaat.
Neem maximaal 1 kop koffie per dag. Thee, water of frisdrank (geen vruchtensap) mag u onbeperkt drinken.
Gebruik geen sterk geconcentreerde fruitproducten zoals tutti frutti, appelstroop, vruchtensiroop (van echt fruit), rozijnen.
Neem maximaal 2 keer per dag een melkproduct, zoals melk, karnemelk, yoghurt, kwark, vla.
Vervang aardappelen 2 tot 3 keer per week door rijst of pasta.
Eet niet vaker dan 1 keer per 2 weken kaliumrijke groenten. Zoals spinazie, postelein, boerenkool, tuinbonen en peulvruchten zoals witte bonen en bruine bonen. Ook tomaten zijn kaliumrijk.
Vermijd chocoladehagel en –pasta, u mag wel vruchtenhagel, suiker of jam nemen.
Eet geen noten.
Eet geen chocolade
Vermijd sterk geconcentreerde aardappelproducten zoals chips en friet.
Als u zich goed aan de adviezen houdt, is na enkele dagen het kaliumgehalte in uw bloed vaak weer zoals het moet zijn. Dan kunt u in overleg met uw arts stoppen met het beperken van kalium. Als de arts afspreekt dat u zich thuis ook aan de kaliumbeperking moet houden, krijgt u een afspraak bij een diëtist in het ziekenhuis.
