MCT-dieet, voedingsadviezen
Na een grote buikoperatie of door chemotherapie treedt er soms een chyluslekkage op.
Translate instructions
If you wish to view the page on your phone or tablet, then the steps below may not work. Please switch to a desktop computer to translate this website. For translating the text, please follow this instruction:
1. Select the text you want to translate.
2. Choose ‘Vertalen’.
3. Select the language you prefer.
4. You can read and/or listen to the translated text (by Google).
Maandag t/m vrijdag 8.30 – 17.00 uur
Wat moet u doen bij een MCT dieet?
Praktische tips
Opleidingsziekenhuis
In het JBZ leiden we verpleegkundigen, coassistenten, artsen en andere zorgverleners op. Dit betekent dat bij uw afspraak soms meerdere zorgverleners aanwezig zijn. En het kan zijn dat u onderzocht of behandeld wordt door een zorgverlener in opleiding. Deze zorgverlener werkt altijd onder supervisie van een gekwalificeerde zorgverlener.
MijnJBZ
Via MijnJBZ kunt u zelf een deel van uw persoonlijke en medische gegevens inzien die in het JBZ over u bekend zijn. Zie ook: Wat kan ik in MijnJBZ zien?
Gegevens delen
Wilt u dat zorgverleners buiten het Jeroen Bosch Ziekenhuis uw medische gegevens kunnen inzien? Dan moet u het JBZ toestemming geven om uw gegevens beschikbaar te stellen.
Bekijk uw zorgverzekering
Controleer zelf vóór een afspraak in het JBZ of uw zorg wordt vergoed:
- Bekijk hier met welke zorgverzekeraars het JBZ een contract heeft.
- Het hangt ook af van uw polis of uw zorgverzekeraar alle zorg volledig vergoedt.
- Onze zorg valt voor volwassenen onder het wettelijk eigen risico. Dit betekent dat u ieder jaar eerst een bedrag zelf moet betalen, voordat uw zorgverzekeraar kosten gaat vergoeden.
Betrokken afdelingen
MCT-dieet, voedingsadviezen
Waarom een MCT-dieet?
Om de chyluslekkage te verminderen is het belangrijk dat u zo min mogelijk LCT-vetten eet. Dit heeft wel nadelen. Vet levert namelijk ongeveer 35% van de energie die u dagelijks nodig heeft en zorgt voor de opname van vitamine A, D, E en K. Het LCT-vet uit uw voeding weglaten, zonder dit te vervangen, kan leiden tot gewichtsverlies en op de langere termijn een vitaminetekort veroorzaken. Daarom start u met het MCT-dieet.
MCT-dieet in het ziekenhuis
Als u in het ziekenhuis een MCT-dieet moet volgen, bestaat de warme maaltijd uit magere voedingsmiddelen die we bereiden met MCT-boter. Bij de broodmaaltijden krijgt u MCT-margarine waarmee u uw brood kunt besmeren. Het beleg is vetbeperkt. Het is belangrijk dat u tussendoor geen vette producten neemt om de inname van LCT vetten zoveel mogelijk te beperken.
MCT-dieet thuis
Na ontslag gaat u thuis door met het streng vetbeperkte dieet, volgens afspraak met uw diëtist.
Onder de kop 'Wat mag u wel en niet eten?' vindt u een lijst producten die u wel en niet mag gebruiken binnen het MCT-dieet.
Gebruik in plaats van gewone olie of margarine: MCT-olie of MCT-margarine. Bewaar deze in de koelkast. MCT-margarine en MCT-olie zijn niet te koop in een gewone supermarkt. De diëtist van het ziekenhuis bestelt de eerste keer de MCT-margarine en MCT-olie voor u, zodat u die na ontslag in huis heeft. Eventuele volgende bestellingen kunt u zelf doen. Een facilitair bedrijf zoals Sorgente of Mediq Tefa leveren de MCT-producten bij u thuis. Voordat dit bedrijf de producten aan u levert, overleggen zij telefonisch met u omdat het dure producten zijn. Het verschilt per zorgverzekeraar of zij de MCT-margarine en/of de MCT-olie vergoeden.
Andere MCT-producten
Er zijn nog enkele andere MCT-producten op de markt verkrijgbaar. Deze producten worden niet vergoed door de zorgverzekeraar. U kunt deze bestellen bij:
Firma Kopra Trading in Westervoort
Telefoonnummer: (0478) 53 13 11
Fax: (026) 848 26 45
E-mail: mctinfo@kopra-trading.com
Website: www.kopra-trading.com
Hoe lang is het MCT-dieet nodig?
Voordat u met het MCT-dieet start, bespreekt uw arts met u hoelang u hiermee moet doorgaan. Overleg bij elk contact met uw specialist of het MCT-dieet nog nodig is.
Brood- en graanproducten
| Dit mag u WEL eten | Dit mag u NIET eten |
|---|---|
|
|
Boter, margarine, halvarine en vetten
| Dit mag u WEL eten | Dit mag u NIET eten |
|---|---|
|
|
Broodbeleg: kaas
| Dit mag u WEL eten | Dit mag u NIET eten |
|---|---|
|
|
Broodbeleg: vleeswaren
| Dit mag u WEL eten | Dit mag u NIET eten |
|---|---|
|
|
Broodbeleg: zoet
| Dit mag u WEL eten | Dit mag u NIET eten |
|---|---|
|
|
Zuivelproducten
| Dit mag u WEL eten | Dit mag u NIET eten |
|---|---|
|
|
Dranken
|
Fruit
| Dit mag u WEL eten | Dit mag u NIET eten |
|---|---|
|
|
Soep
| Dit mag u WEL eten | Dit mag u NIET eten |
|---|---|
|
|
Ei
| Dit mag u WEL eten | Dit mag u NIET eten |
|---|---|
|
Jus en sauzen
| Dit mag u WEL eten | Dit mag u NIET eten |
|---|---|
| Jus of saus bereid met:
|
Vlees, kip en vis
| Dit mag u WEL eten | Dit mag u NIET eten |
|---|---|
|
|
Groente en peulvruchten
| Dit mag u WEL eten | Dit mag u NIET eten |
|---|---|
|
|
Zetmeelproducten
| Dit mag u WEL eten | Dit mag u NIET eten |
|---|---|
|
|
Nagerechten
| Dit mag u WEL eten | Dit mag u NIET eten |
|---|---|
|
|
Dressing
| Dit mag u WEL eten | Dit mag u NIET eten |
|---|---|
|
|
Kruiden en specerijen
| Dit mag u WEL eten | Dit mag u NIET eten |
|---|---|
|
Pitten en zaden
| Dit mag u WEL eten | Dit mag u NIET eten |
|---|---|
|
Koekjes, gebak en zoete versnaperingen
| Dit mag u WEL eten | Dit mag u NIET eten |
|---|---|
|
|
Hartige versnaperingen
| Dit mag u WEL eten | Dit mag u NIET eten |
|---|---|
|
|
Vetten
De vetten uit onze voeding kunnen we indelen in 2 soorten:
LCT-vetten
Dit zijn long chain triglyceriden, vetten met lange ketens. De LCT-vetten worden via de lymfevloeistof (chylus) opgenomen in het lichaam. De LCT vetten komen het meeste voor in de voeding.
MCT-vetten
Dit zijn medium chain triglyceriden, vetten met middellange ketens. De MCT-vetten worden na vertering vanuit de darmen direct opgenomen in de bloedvaten. En hierbij wordt dus de tussenstap via de lymfevaten overgeslagen Het MCT-dieet zorgt ervoor dat er weinig chylus wordt aangemaakt. Het MCT-dieet bestaat uit een streng vetbeperkte voeding met als belangrijke aanvulling speciale MCT-margarine en MCT-olie die de lymfevaten niet belasten.
Wat is chylus?
De voeding die u eet, wordt in de darmen verteerd tot kleinere delen: voedingsstoffen. De voedingsstoffen worden vanuit de darm opgenomen in de bloedvaten. Via het bloed komen de voedingsstoffen op de plek waar ze nodig zijn.
Bij de meeste vetten uit onze voeding verloopt dit anders. Er is een tussenstap: de chylus. Vetten worden vanuit de darm eerst opgenomen in de lymfevaten. Lymfevloeistof die veel vet bevat, noemen we chylus. Met de chylus wordt het vet vanuit de darm naar de bloedbaan vervoerd.
Chyluslekkage kan de arts vaststellen doordat er in de drain chylus komt. Dat ziet eruit als een melkkleurige substantie met vetdruppeltjes. Het lek in het lymfevat geneest sneller wanneer er zo min mogelijk chylus door het lek stroomt.
Neemt u dan contact op met het secretariaat van de afdeling Diëtetiek, telefoonnummer (073) 553 20 19.
Zij kunnen zo nodig een afspraak met u maken voor een gesprek met de diëtist. Heeft u tijdens uw opname al een diëtist gesproken? Geeft u dan als u belt uw naam, geboortedatum en telefoonnummer door. De diëtist waar u al eerder mee gesproken heeft, belt u dan zo snel mogelijk terug.